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店名 麺肴 ひづき
住所 〒390-0874 長野県松本市大手4丁目6-3
電話番号 0263-34-9080
営業時間 11:30〜14:30/17:30〜22:30
定休日 月曜定休 (堀内ひづき 休業)
席数 カウンター10、テーブル4(2人掛け3、4人掛け1)
喫煙 禁煙
最寄り駅
北アルプス線『松本駅』(996m)
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アクセス 松本駅前の大通りを東へ、「市民芸術館西」信号を左折。400mほど進み、橋を越えて30mほど先の右側。無料駐車場は橋を越えてすぐ右折。
駐車場 駐車場あり
店舗より30mほど南の川沿いに7台あり。
メニュー メニューの写真を見る

2013/6/10より新メニューにリニューアル

≪鶏ガラスープ≫
醤油中華そば(手もみ麺) 700円 白醤油中華そば (手もみ麺) 700円 背脂醤油中華... 続きを見る

2013/6/10より新メニューにリニューアル

≪鶏ガラスープ≫
醤油中華そば(手もみ麺) 700円 白醤油中華そば (手もみ麺) 700円 背脂醤油中華そば(手もみ麺) 750円
王様中華そば (手もみ麺) 750円

≪鶏とんこつ魚介スープ≫
醤油麺コクにごり(細麺) 730円 潮ラー麺(細麺) 730円 味噌ラー麺(手もみ麺) 750円
辛味噌チャーシュー麺(手もみ麺) 850円

麺大盛り 100円増し ラーメンの替玉(150g・細麺のみ) 160円

≪つけ麺≫

醤油つけ麺(中濃) 小200g 750円 普300g 830円 大400g 900円
担々つけ麺(中濃) 小200g 750円 普300g 830円 大400g 900円
潮つけ麺(あっさり) 小200g 750円 普300g 830円 大400g 900円
辛味噌つけ麺(濃厚)小辛または中辛 小200g 780円 普300g 880円 大400g 980円
味噌つけ麺(中濃) 小200g 750円 普300g 830円 大400g 900円 830円

つけ麺の替玉 (200g・太麺のみ) 200円

お子様ラーメン(ジュース付)醤油味・塩味 400円
【土・日・祝日限定】汁なし坦々麺 650円

など

焼き餃子 450円
ゆで餃子400円
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備考

メニューリニューアル後は、「堀内ひづき」は休店中。

各種限定麺がほぼ1~3週替わりで提供
月曜日の... 続きを見る

メニューリニューアル後は、「堀内ひづき」は休店中。

各種限定麺がほぼ1~3週替わりで提供
月曜日のみの月替わり限定もあり
昼営業限定の「ひるめん」もあり




麺は麺屋 棣鄂製
http://teigaku.com/
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外部リンク
初レビュアー八雲(2008年9月20日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
82.960ポイント
レビュー件数 149
レビューユーザー数 32
平均点 86.577
総合順位 720位
スキ 5
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麺肴 ひづきのレビューピックアップ

スマホから上手くつながらないのでPCから、ビジュアルは前の方と変わりません。

大好きな潮が無くなってたので、今月限定&こまちコラボの牛そば食べてきました。(税込1000円)
最初スープを5,6口、おー牛の風味、味わったことのない旨み。
チャーシュー(ローストビーブ&薬味)、おー美味。
麺、中太麺でシコシコしてて旨し。
ここまで大満足。
中盤以降は茸油?(入店時からいつもと違う匂いがしてた)
これとローストビーフの噛みきれなくて飲み込めないやつがいて重かった。。。
あと塩分もいつもより... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「五種煮干しの牛そば〜茸オイル仕立て〜」@麺肴 ひづきの写真アゴなどの5種類の煮干しと牛スジを煮込んだ塩スープは絶品。ローストビーフを思わせる牛モモチャーシューにポルチーニ茸などのキノコのオイルソースが融合し、とても上品な味わい。ストレートの中太麺には程良いコシがあり、器全体が一つの芸術作品と化している究極の一杯でありました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「【限定】柑橘系 塩冷麺」@麺肴 ひづきの写真7月某日、昼、本日は逆走台風の接近が予想される松本でのゲンバ仕事。信州に直接影響は無さげであるが、朝から久しぶりの曇り空で逆にこのところの猛暑が一段落して過ごし易い。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

最近、店のブログをチェック、狙っていた平日限定の「夏にさっぱり 鬼おろしつけ麺」を昨日最終と言う事で逃し、ほぞをかんでいたのだが、何やら美味そうな「冷たいラーメン」が提... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 82件

「醤油清湯麺」@麺肴 ひづきの写真2018年7月12日

鶏や魚介を使ったスープは透き通った清湯スープになっています。あっさりしていますがしっかりとした旨味があり物足りなさはありません。やや甘味が気になりますが悪くはありません。麺は細麺で京都の有名製麺所棣鄂製です。スープにも合いなかなかです。チャーシューは大きいもので食べごたえありなかなかです。メンマは太めのもので味良くうまいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「【限定】はまぐり 煮干しらーめん」@麺肴 ひづきの写真17時半ちょい過ぎ、先客2名、カウンターへ。

イチゴイチエ

事前リサーチより狙い撃ち〜
ネーミングとビジュアルに一目惚れして吸い寄せられやした・・・

供されたモノは其れは綺麗に纏められたモノ!
此の日も作り手は店主なのでねェ。
ツボを抑えたミタ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 11件

麺肴 ひづきのお店情報掲示板

店内改装で休業

本日訪問時、店内貼紙に※2/15(月)~26(金)店内改装の為お休みします。とあった。
営業再開は2/27(土)で、これをきっかけにレギュラーメニュー表の商品構成と価格税別表記も行う予定との事。

2016年2月12日 21:49
12月定休日

本日店頭案内に12月定休日は
7日(月)、14日(月)、21日(月)、28日(月)
とあった。
今月は注意せよ!

2015年12月7日 19:00
5月の定休日

本日、店内案内に
7日(木)、11日(月)、18日(月)、25日(月)
が定休日とありました。

2015年5月1日 16:30