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店名 佐野らーめん 湧
住所 〒335-0001 埼玉県蕨市北町3-6-13
このお店は「埼玉県さいたま市浦和区仲町2-3-5」から移転しました。
電話番号 不明
営業時間 11:30~14:00/17:00~22:00
※売り切れ次第終了
定休日 無休
席数 カウンター5席、テーブル2席
喫煙 禁煙
駐車場 駐車場あり
P1に4台
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ラーメン、餃子、セット、一品もの、アルコール類、ソフトドリンク

ラーメン、餃子、セット、一品もの、アルコール類、ソフトドリンク
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備考

麺は青竹打ちではなく、特殊製作の製麺機による自家製手揉み麺と表記あり。

麺は青竹打ちではなく、特殊製作の製麺機による自家製手揉み麺と表記あり。
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タグ 二郎系自家製麺
外部リンク
初レビュアービール牛(2016年8月27日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2016年8月27日登録 ビール牛
2019年1月9日変更 運営事務局による変更
82.893ポイント
レビュー件数 35
レビューユーザー数 26
平均点 79.229
総合順位 1,735位
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佐野らーめん 湧のレビューピックアップ

「佐野らーめん 680円 和え玉 100円」@佐野らーめん 湧の写真先日はシックな醤油を求めて学芸大の「びぎ屋」さんへ行ってみた所、濃いめな醤油テイストでは無かったものの深みのある和風テイストを楽しめ、やはり夏日だと「冷やし」も良いが醤油っぽい塩分を欲し訪問したのが、佐野ラーメンを推しにしている蕨の「湧」(わく)さん!

JR蕨駅の近くではなく、板橋から戸田・大宮と宿場町が続く中山道(17号)に面したお店で、3年ほど前のオープンから気にはなって... 続きを見る

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「佐野らーめん+味玉」@佐野らーめん 湧の写真初訪問なので基本の1杯を選択
澄んだスープはアッサリとしてそうですがしっかりと出汁を感じることが出来て白醤油かと思いましたが、醤油と塩をブレンドしたスープはなかなか美味しかったです。
麺は自家製の手揉みで縮れた平中太麺でしっかりとコシが残りスープとの絡みも絶妙でとても美味しかったです。
バラ肉のチャーシューも程好い固さで肉の旨味を感じることが出来る美味しさで... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

「まぜそば」@佐野らーめん 湧の写真まぜそば780円

汁なしのまぜそばとやら、気になっていました。
食べ方からわからず「??」となっていると店主さんが声をかけてくださいました。

私にはボリュームがありました。汁とともに啜りこむのではないからか、完食までに時間がかかってしまいます。それ故に途中で満腹になってしまいました。

とてもおいしかった... 続きを見る

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「辛まぜそば」@佐野らーめん 湧の写真あっさり系の佐野ラーメンとは全くジャンルの異なる、こってり系の油そばです。辛まぜそばを選んだら、キムチが載っていました。
辛、とはキムチのこと?だったらキムチまぜそば、と書いといてよ、と最初は不安だったのですが、キムチに支配されることなく、しっかりタレの味が伝わりました。
玉子はまぜそばには珍しい、硬めのゆで玉子です。肉はチャーシュー角切りと、鶏ササミのような食感のも... 続きを見る

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「ませそば+プチチャーシュー丼」@佐野らーめん 湧の写真昨夜の混ぜは佐野ラーメン湧さんにてまぜそばを頂いてきました。
某店昼の部に渋滞で間に合わず、ラー難民になった自分の選んだお店はここ。
全部のせかと思うぐらいのTPにフォロワーサービスのプチチャーシュー丼まで付いて780円とコスパも最高。さらにラーパス見せれば餃子まで付いてきます。味もさることながら店長さんの神接客に惚れ込んだお店ですが昨日は店長さん不在でした。残念!
... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

佐野らーめん 湧のお店情報掲示板

年末年始

12/31 26:00まで営業
1/1 お休み
1/2から通常営業

2017年12月24日 21:24