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店名 麺屋えびす
住所 〒385-0022 長野県佐久市岩村田1456-1
このお店は「長野県佐久市岩村田3162-56」から移転しました。
電話番号 0267-78-5241
営業時間 11:30〜14:30/17:30〜21:30(L.O.)
定休日 月曜
※祝日の場合は営業、翌日休
最寄り駅
八ヶ岳高原線『岩村田駅』(699m)
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開店日 2018年2月15日
メニュー

中華そば 650円
豚骨醤油ラーメン 750円
みそ豚骨ラーメン 780円

とんこつラーメン 70... 続きを見る

中華そば 650円
豚骨醤油ラーメン 750円
みそ豚骨ラーメン 780円

とんこつラーメン 700円
とんこつラーメン黒 750円
みそラーメン 750円

つけめん 800円

味玉 +100円
チャーシュー 2枚 +100円
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初レビュアーテッシー(2019年5月25日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年2月15日登録 なるとちゃん
2018年10月9日変更 運営事務局による変更
69.425ポイント
レビュー件数 1
レビューユーザー数 1
平均点 90.000
総合順位 10,292位
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30
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麺屋えびすのレビューピックアップ

「特製豚骨醤油ラーメン(並盛・150g)1,050円」@麺屋えびすの写真●2019年5月25日(土)晴 11:34訪問 11:44着丼。

●2019年107杯目(5月18杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されてる温度計が29℃を表示していました。

●今日の昼は、先日、長野県の人に教えて頂いた長野県佐久市岩村田にある『麺屋えびす』さんへ初訪問をしました。

●お店に... 続きを見る

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80
このレビューは移転前のものです。

「味噌豚骨」@麺屋えびすの写真さて、しばらくぶりのレポです。
車買ったり、直したり(エンジンOH1台、レストア1台)。
プライベートが充実しすぎており、かなりレポは溜まっているのですが、いかんせん時間が無く。
と、言いつつちょっとした時間に少しずつでもうpしようかと思ってます。
何せ次回訪問時のための備忘録ですからね←健忘症(笑)

佐久の商店街にあるお店で... 続きを見る

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70
このレビューは移転前のものです。

「豚骨醤油ラーメン」@麺屋えびすの写真家系亜流のお店として人気の佐久市の麺’sBLAND 文蔵BLACKの元店長さんが独立して始めたお店とのことで、どんな一杯を出すのかと思って訪れた。
ノーマルなトンコツや味噌味、鶏ガラ系、魚介トンコツのつけ麺などメニューは豊富だが、初訪なのでメニュー筆頭の標記を注文。
麺の硬さ、味の濃さ、油の量等はカスタマイズできるとは書かれていなかった。

麺は平... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「味玉味噌豚骨ラーメン」@麺屋えびすの写真以前、1回来店してお店の看板メニューである豚骨醤油ラーメンを頂き、衝撃的な美味さに2回目の来店!
ラーメン的にはスープ濃度の濃い家系ラーメン。
そこに信州味噌を合わせた豚骨味噌を今回は頂きました。
美味い❗️その一言です(^ ^)
相変わらず濃度の濃いスープにほんのり味噌が効いて、そこにトッピングされた辛肉そぼろが良いアクセントとなり最高のラーメン... 続きを見る

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81
このレビューは移転前のものです。

「豚骨醤油ラーメン」@麺屋えびすの写真違うアプローチで攻めてくるな。

少し前のお話ですがね。
チョイと奥まった岩村田天神商店街にあり【麺’sBLAND 文蔵BLACK】で活躍した店主の店。
まだ、オープンしてそう経ってはいない。佐久の人気店【麺屋えびす】

12時ちょいすぎ、先客5名、カウンターへ。
夫婦での経営か?まだまだ若い店主だわ。
店内... 続きを見る

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