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店名 博多一風堂 松本店
住所 〒390-0811 長野県松本市中央一丁目12-9
電話番号 0263-35-3370
営業時間 11:00~翌2:00
定休日 なし(年末年始)
席数 26席
最寄り駅
上高地線『松本駅』(323m)
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アクセス JR松本駅よりパルコ方面へ徒歩4分
駐車場 駐車場なし
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外部リンク
初レビュアー長野せーは(2010年7月15日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2010年7月9日登録 長野せーは
2015年7月8日変更 運営事務局による変更
71.188ポイント
レビュー件数 20
レビューユーザー数 6
平均点 80.450
総合順位 9,924位
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博多一風堂 松本店のレビューピックアップ

「白丸元味」@博多一風堂 松本店の写真豚骨の白いスープに、キクラゲ、刻みネギ、2種類のチャーシューのビジュアル。スープからいただく。さらりとした口当たりで豚骨の旨味がスーっと広がる味わい、塩加減も丁度よくあっさりと食べれる。癖のない豚骨スープ、旨味も広がる。麺は極細麺のストレート麺、プチっと歯切れがよい食感でのど越しも良い、そこにキクラゲのコリコリの食感が麺に合う。さらに刻みネギの風味が豚骨に良く合う。チャーシューは脂身の多い柔らかな... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 13件

「赤丸新味 :バリカタ ※豚チャー +替玉 :ハリガネ ※㋗券」@博多一風堂 松本店の写真8月某日、夜、2日間に亘っての我が社の爺やと共に横浜~東京のオヤジ珍道中も、本日は築地の「寿司大」~池尻大橋「八雲」での美味いワンタン麺のグルメをもって終了。「あずさ」に乗って信州に帰還する。

爺やとは岡谷で別れ、松本駅に着いた後、夜ラーを食ってイク事に。幾つかの候補の中、「携帯クーポンで替玉無料!」となっているこちらに突入する事に。チョイと腹ヘリともなっ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

白丸元味 720円。
スープはミルキーな豚骨で、この手のラーメンで良くあるクリーミィーな感じとは若干違い、泡感の無いスッキリした味。
麺は良くある豚骨ラーメンの麺より、更に細い。ここまで細い麺は、他ではあまり見ない。
チャーシューは薄めだが、デフォで2枚入り。
安心して食える豚骨で有ることは確かだ。

28+15+12+10+10

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

平成22年の長野県への出張で、松本市に泊まった夜に食べてきました。二十年前に私がラーメン狂いになり始めた頃に渋谷で食べて感動した味です。ホテルのロビーのチラシに一風堂のチラシを発見!これが松本にもオープンしたんだと大感激して思わず行ってきました。駅前のビジネスホテルからなら歩いて行ける場所なのも嬉しい事でした。間違いない大好きな豚骨ラーメンです。久しぶりの豚骨ラーメンに、嬉しくて替え玉を二個も追加してしまいました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

混雑していたがオペレーションがよく、麺をカタメでオーダーしたこともありあっという間に着丼

ライトな豚骨ですがコクもあり、臭みもないので飲みやすいです 
ラー油で味付けされた辛い肉味噌?がのっていて、旨味が出てます 混ぜて食べるとコクが増します
一辛を頼みましたがそんなに辛くなく、卓上の辛もやしを入れたほうが辛く感じます

具は別皿で来ます チャーシュー、半茹で玉子、あとライスボール
「のりを巻いてどうぞ」といわれたので、おにぎり風にして食べてみる 結構らーめんに合ってます
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